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淞禄渔场:以科技为“鳍” 破浪智慧水产
科技创新是农业高质量发展的核心驱动力,是推动乡村振兴的内在要求。金坛区正在建设的淞禄生态智慧观光渔场项目,聚焦智力支持与科技手段,提升水质、减少污染、增加农产品的附加值,为金坛区生态养殖、智慧水产提供典型案例。
淞禄生态智慧观光渔场项目总投资1亿元,共分两期,建设周期为2023年1月至2024年12月。一期包括池塘标准化(生态化)改造、尾水净化区建设、进排水及附属设施建设、水电道路、冷链物流、打包仓储、设施用房和生活办公区等。二期主要围绕文旅及数字信息化开展建设,包括游园餐厅、垂钓中心、产品展示服务中心、物联网及科技展示厅等。建成后预期亩均收益超2.5万元,并将逐年递增。
现有的池塘精养塘养殖模式,就算采用异位净化的“三池两坝”等技术,仍然存有污染风险。为彻底解决水产养殖污染问题,该项目基于特有的水生态修复技术,走出一条具有江南地方特色、符合环保要求、提升河道水质的新路。
常州淞禄农水科技有限公司技术总监张秀梅介绍,把生态修复的技术和水产养殖的技术结合在一起,鱼草平衡技术、生物絮团技术,还有后面的多营养层级养殖技术,主要是这三方面。
该项目的核心技术最早应用于湖泊水生态修复工程领域,现已成功应用于生态养殖,主要是先进行水生态修复,使得水体达到2类水后,再通过精确调控水生生物的种植、投放密度和种类,将上一级生物的排泄物转换为下一级生物的食物来源,重构水体健康食物链网,长期保持水体水质为2-4类。
采用该技术后,整个项目可实现零排放、零喂药、零污染、零曝气、零割草、零换水,全面消除农业面源污染。同时由于水质提升,养殖出的水产品不仅产量高、规格大,而且能拓展出之前无法实现规模化养殖的高附加值水产品。
常州淞禄农水科技有限公司技术总监张秀梅告诉记者,四腮鲈鱼是四大名鱼之一,目前成熟模式是小龙虾和青虾,青虾作为四腮鲈鱼的主要食物来源。可以一步一步的把青虾模式整个的摸透之后,为四腮鲈鱼的养殖做前期的准备。
淞禄生态智慧观光渔场项目有一支高学历的科研团队,由硕士与博士组成,不仅为自身发展提供充足科研力量,还为乡村振兴赋能添智。目前,该项目的建设已带动了周边乡村在土地租金、就业率等方面的提升,并在对农户的技术指导上也发挥了很大作用。
常州淞禄农水科技有限公司总经理杨睿表示,包括周边有的养殖户都过来询问为什么渔场的草长得又翠绿又漂亮,生长很旺盛,已经跟他们进行了一些技术指导。下一步跟村里商量,可以做一个类似于研究室或者是科技小院之类的组织,可以给农户或者其他养殖户提供一些技术上的经验。
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