焦点观察：做冰棍的方法_怎样做冰棍

1、红豆沙冰棍。

2、红豆可以提前泡好，可以节省烹饪时间。当然也可以直接煮。加小豆三倍的水比较好，泡的话可以少一点。把红豆煮到成熟开花，汤汁不要太多，让红豆露出来。都被打成豆沙了。加奶粉。奶粉味道更好，

3、而且可以让豆沙更浓，防止冰渣。加入白糖。加入雀巢炼乳。搅拌均匀。冰棒容器洗净，舀入红豆沙。掩护。掩护。放入冰箱冷冻过夜。

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4、奶油冰棍。

5、1.向牛奶中加入糖并煮沸，打碎蛋黄。煮好的牛奶一定要慢慢加入蛋黄，不然会变成蛋花。其实不用回炉煮。你主要是担心蛋黄是生的，煮了才踏实。2.煮好的牛奶慢慢冲进打碎的蛋黄里。

6、快速搅拌均匀，然后回炉，开小火。糖和奶油的量要根据自己的喜好增减。3.稍微冷却后，加入奶油，搅拌均匀。4.在模具里放几颗葡萄干，倒入牛奶。5.冷冻硬化后脱模即可食用。

7、芒果酸奶冰棍

8、1.芒果去皮，取果肉，切块。

9、2.将芒果放入酸奶中，搅拌均匀。

10、3.用勺子将果汁放入模具中，放入冰箱冷冻。

11、西瓜冰棍

12、1.将西瓜去皮，去籽，切成小块。

13、2.把它放进食品加工机里捣碎。

14、3.加入新鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)

15、4.加入两勺蜂蜜。(也可以加细砂糖)。继续用料理机打好。

16、5.将打浆后的纸浆倒入模具中。

17、6.把霉菌放到冰箱里冻成冰，就可以吃了。

18、7.吃的时候用水冲洗一下模具或者室温放置2分钟左右，就很容易取出来了。

19、巧克力香蕉冰棒

20、1.将香蕉去皮，一切分成两段，分别插入冰棍。放一张油纸在上面，放入冰箱冷藏15分钟。

21、2.将黑巧克力放入小碗中，然后将小碗放入盛有水的锅中，用小火加热，使碗中的巧克力慢慢融化。一定要小火，水温不要太高。

22、3.融化巧克力液体，让它稍微冷却。

23、4.取出冷冻好的香蕉，用小勺子把巧克力液倒在香蕉上，让整个香蕉都沾满巧克力液。

24、5.撒上彩色的糖针或碎坚果，待表面的巧克力干透后，继续放入冰箱冷冻。

25、清爽黄瓜冰棍

26、1.将黄瓜随意切块，与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀。

27、2.倒入冰棒模具，冷冻过夜。

28、3.注意自制冰棍没有任何添加剂，所以会融化的更快。

以上就是怎样做冰棍这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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